Omezte glutamáty, vyzývá Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Evropský úřad pro bezpečnost potravin EFSA doporučil omezit glutamáty v potravinách. Za bezpečné považuje 30 miligramů těchto látek na kilogram tělesné váhy denně. V Evropské unii je nyní povoleno přidat až deset gramů na kilogram potraviny.
více
25.7.2017 13:45:00
Aktuálně.cz - Z domova